Wir haben gerade die perfekte Erfrischung für den Sommer entdeckt: Aperol-Spritz-Eis

🎶„36 Grad und es wird noch heißer“🎶 Leute, der Hochsommer ist da! Die Sonne knallt und die Temperaturen steigen wie noch nie zuvor. Ihr wisst, was das bedeutet: Das Wetter schreit nach DEM Sommergetränk: Aperoooooool!🧡😏

Allerdings schlemmen wir den spritzigen Aperitif ab sofort mit einem kleinen Twist. Denn was erfrischt an heißen Tagen noch besser als ein kühler, leckerer Drink? Ganz genau! EIS, EIS, BABY!!🍦😛 Daher gibt es jetzt Aperol-Spritz-Eis am Stiel. Yummy!

Aperol-Spritz-Eis? Her damit!

OMG, warum haben wir nicht schon früher daran gedacht?😍 Dieser gefrorene Snack ist einfach per-fekt für die hotten Sommertage, die uns noch erwarten. Und das Beste ist: Man kann das Aperol-Spritz-Eis auch ganz einfach zu Hause machen! Der Food-Blog-Kanal „FoodBoom“ hat uns sogar mit einem tollen Rezept ausgestattet, das ihr super einfach nachmachen könnt!

Egal, ob beim Grillen mit der Familie, bei der nächsten Pool-Party oder einfach als kalte Erfrischung an heißen Tagen – das Aperol-Spritz-Eis ist ein MUST-HAVE diesen Sommer! Enjoy!🧡🍦

So macht ihr Aperol-Spritz-Eis am Stiel!

Ihr braucht:

Messer

Schneidebrett

Eis-am-Stiel-Form

Topf

Tiefkühlfach

Zutaten:

2 Orangen

50 g Zucker

400 ml Prosecco

100 ml Aperol

Zubereitung:

1. Orangen schälen, bis kein Weiß mehr an der Frucht ist und in 12 ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und in die Eis-Förmchen legen
2. Zucker und Prosecco in einem Topf ca. 2 Minuten kochen, damit der Alkohol verkocht und das Eis später gefriert. 
3. Abkühlen lassen, Aperol dazugeben und zu den Orangen in die Förmchen gießen
4. Für mindestens 24 Stunden einfrieren