Egal ob als gezuckerter Café Latte, starker Filterkaffee oder schneller Espresso – Kaffee schmeckt uns in allen möglichen Variationen. Was dabei aber immer gleich geblieben ist: Er war stets braun – mal heller, mal dunkler – je nachdem, wie viel Milch wir mit reingemixt haben.
Umso mehr erstaunt uns die neueste Erfindung eines Londoner Unternehmer-Duos: David Nagy und sein Bruder Adam haben mit ihrer Firma CLR CFF den „ersten klaren Kaffee“ entwickelt, der aus Arabica-Bohnen und Wasser besteht.
Die genaue Rezeptur ist allerdings ein gut gehütetes Geheimnis.
Nur so viel lassen die gewitzten Brüder über den Herstellungsprozess laut „Metro UK“ raus: Der Kaffee sei mit Hilfe von Methoden entstanden, die „niemals zuvor genutzt“ worden seien.
Der durchsichtige Wachmacher sieht aber nicht nur super-fancy aus, er hat auch noch einen weiteren wirklich großen Vorteil: Anders als herkömmlicher Kaffee soll er auch noch gut für unsere Zähne sein.
David im Gespräch mit dem Evening Standard: „Wir sind Hardcore-Kaffeetrinker. Wie viele andere hatten wir aber mit Kaffee-Ablagerungen auf den Zähnen zu kämpfen. Es gab nichts auf dem Markt, das dieses Problem behoben hätte, also entschlossen wir uns, unser eigenes Rezept zu kreieren.“
Ihre neue Kaffee-Kreation sei nicht nur kalorienarm, sondern auch noch frei von Stabilisatoren, Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen.
Der coole Wachmacher hat allerdings auch seinen Preis – zwei Fläschchen kosten umgerechnet sieben Euro. Erhältlich bislang nur innerhalb von Großbritannien – und zwar hier.