Ihr dachtet: Verrückter geht es nicht mehr in Sachen Gin? Ohhh, doch! Wir haben ja schon vollkommen abgedrehte Gin-Kreationen gesehen, aber irgendjemand setzt immer wieder einen drauf.
Nach Gin-Käse und Gin-Aufstrich (ja wirklich, es gibt Gin auf Brot!) präsentieren wir euch hier die wohl abgefahrenste, aber vielleicht auch leckerste Gin-Variante des Frühlings.
Wir grillen jetzt nur noch Gin-Würstchen
Bevor die Grillsaison losgeht, hat eine britische Metzgerei etwas total Ausgefallenes auf den Markt gebracht: Salted Caramel Gin Würstchen!
Ja, wirklich. Sie kombinieren einfach Schweinefleisch mit Bratapfel, Karamell und dem neuesten Gin. Könnt ihr euch das vorstellen? Wir noch nicht so ganz.
Die Herstellung klingt aber schon mal seeeeehr interessant: All diese Zutaten werden einfach zusammengemischt und dann zu Würstchen geformt.
Schmecken soll es leicht nach Apfel, nicht zu süß, aber süß genug um den Karamell-Gin zu merken.
Die gesalzenen Würstchen mit einem Touch Frucht hinterlassen bei uns leichte Verwirrung. Entweder es ist der Würstchen-Himmel auf Erden oder eine totale Geschmacksverwirrung. Die Idee, eine herzhafte Speise mit unserem Lieblingsdrink zu kombinieren, hat uns aber schon mal total sprachlos gemacht!
Bis jetzt gibt es die Gin-Würstchen nur bei Stirks Butchers in Großbritannien zu kaufen.
Würdet ihr dieses crazy Würstchen probieren? Wir sind noch unentschlossen und bleiben dieses Wochenende deshalb noch bei dem Gin-Klassiker im Glas. Prost!🍸