Wir liiieben Wassermelone!
Wer nicht? Sie ist das ultimative Sommerobst: erfrischend, wenig Kalorien und von keiner Grill-Party wegzudenken. Außerdem gilt sie als eines der gesündesten Lebensmittel überhaupt. Klingt gut, oder? Aber wie erkennt man DIE perfekte, reife Melone im Supermarkt? Das ist super easy:
1. Achtet auf die gelben Stellen, dort lag die Melone auf dem Feld und hat wenig Sonne abbekommen. Je dunkler das Gelb, desto süßer ist sie.
2. Sucht nach braunem, Spinnennetz ähnlichen Abschürfungen. Dort haben Bienen versucht in das Innere zu kommen, weil die Melone besonders süß ist.
3. Ladies first: Die runden Melonen werden unter Landwirten als „Mädchen“ bezeichnet. Nicht nur wegen ihrer Form, sondern auch weil sie süßer sind, als die länglichen „Jungs“.
4. Achtet auch auf das Gewicht. Je schwerer sie euch im Verhältnis zur Größe vorkommt, desto reifer ist sie.
5. Wenn der Stiel ausgetrocknet ist, kann man davon ausgehen, dass die Wassermelone nicht frisch gepflückt ist und dementsprechend Zeit zum Nachreifen hatte.
Gar nicht so schwer, oder?