Es gab eine Zeit, da dachten wir, dass wir eigentlich über alles was wir essen, am besten eine große Menge Chia Samen streuen sollten. Weil sie so gesund sind, schlank und schön machen. Die kleinen schwarzen Samen galten als Wunderwaffe – und wir lieben natürlich Superfood! Leider sind sie aber wohl nicht ganz so großartig wie wir dachten:
Hier sind die fünf Gründe, warum ihr Chia Samen in Zukunft von eurem Ernährungsplan streichen könnt.
1. Es gibt keinen Beleg für ihre Wirksamkeit! Lange hieß es, dass Chia Samen den Blutdruck und Entzündungswerte senken. Leider existiert noch keine einzige seriöse Studie, die das beweist.
2. Sie sind viel zu teuer! Chia Samen haben ein extrem gutes Image: Tatsächlich enthalten sie Ballaststoffe, Eiweiß und ungesättigte Fettsäuren, die gesund sind. Die stecken aber auch in Leinsamen – der ist zwar nicht so stylisch, aber viel günstiger.
3. Sie schmecken nach nichts! Mal ehrlich, natürlich haben wir versucht uns einzureden, dass die Wundersamen einen leicht nussigen Touch haben, aber das stimmt nicht. Eigentlich fühlen sie sich nur glibberig an und schmecken vor allem nach irgendwie, genau, GAR NICHTS.
4. Wir wissen noch nicht sehr viel über die schwarzen Körner! Seit nicht mal drei Jahren dürfen die Samen der Salbeipflanze importiert werden. Lösen sie Allergien aus? Würden Langzeitstudien beweisen, dass sie dem Körper auch schaden können? Außer dass sie satt machen und bestimmte Nährstoffe enthalten, ist nicht viel bekannt. Die Europäische Behörde empfiehlt vorsichtshalber nicht mehr als 15 Gramm der Samen pro Tag zu verzehren.
5. Sie sehen einfach fies aus! Hand aufs Herz: Diese wabbeligen schwarzen Punkte im Chia Pudding machen ihn wirklich nicht attraktiver, oder?!
Credit: Instagram heda.ide